【立春朝絞り】新政 2019

ジャーーース！アーノルドプレスでっす！！

普段は車通勤なんだけどもね。

今日は飲み会があって電車だから、

暇なんでね、アップするよー！

今回は立春朝絞りを特集するね。

立春朝絞りとは？

毎年2/4に迎える立春の日の朝早くからその年に仕込んだ酒を絞り、

神社でお祓いを受けてからその日のうちに出荷して、その日のうちに飲む。

という杜氏泣かせのお祝い事ですね。

それをいろんな酒蔵のを毎年飲んでるんだよね。

で今年は！

新政！！

そうなんですわ、新政っていう

今はもうプレミアの酒になってしまいましたがね、買いましたよ、朝早く起きて！

といっても2/7の話です。

こんな感じ

手毛は勘弁してくれw

だいたいラベルはどこも一緒なんだけども、新政は瓶が茶色か！高いやつね。

だいたいこのイベントの時は緑の瓶の安いやつなんですけどw

味はどうだ

朝絞り自体、全体的に日本酒のボジョレーヌーボーだと思えば分かりやすいと思うけど結構早い味がするんだけどね。

ボジョレーと違うのは、アルコール度数がめちゃくちゃ高いってこと。

そして。新政ですけど、

とっても美味しかったです！

メロンのようなフルーティさで、軽い微発泡感も感じる。

まだ発酵途中みたいなもんだからねw

ただこの軽さは、日本酒苦手だよ、って人でも軽く飲める！

だけどガバガバ飲んだら酔うけどw

まとめ

これはね、昼から飲んで、ゆっくりするのが一番いいイベントですよ。

こういう1日を、こういう伝統を大切に、忘れちゃならんな。

明日もーーーアーノルドーーープレス！！